中身に問題はありません！！ 皮を剥いてしまえば、気になりません！！ はい、どうもー！ おはようございます。 今日は「りんご」ネタです✋ ちょっと見た目が悪いけれど食味に問題がなく美味しく食べられる「りんご…

2021/11/25

宮城県の特産野菜「ゆき菜(仙台雪菜)」。 宮城県内ではもっと前から販売開始になっていたと思いますが、岩手県南青果市場には今週から入荷が始まりましたよー。 宮城県とお隣(上)の岩手県ですが、正直そこまで「雪…

2021/11/21

いつもより多めに曲がっています～✋ ※いつも通りです<(_ _)> 宮城県産　曲がりねぎ 先週から岩手県南青果市場に「曲がりねぎ」の入荷が始まりました～。 地元・宮城県仙台地区ではもっと前から販売していると…

2021/11/20

2021年11月15日(月) 岩手県南青果市場にて2021年度産「江刺りんご・サンふじ」の初セリ式が行われました～♪♪(その様子をお伝えします) いよいよ今年も始まった「江刺りんご・サンふじ」ですが…。 今年は春先の低温に…

2021/11/19

元々は「平核無(ひらたねなし)柿」という品種の渋味がある「紀ノ川柿」。 (新潟のおけさ柿、山形の庄内柿と同じ品種) 新潟の「おけさ柿」や山形の「庄内柿」は収穫後、アルコールなどを使用し「渋を抜く」作業をし…

2021/11/17

完全甘柿の「次郎柿」。 岩手県では取り扱い量が多くなく、見かけるお店も少ないんですが…(圧倒的に富有柿の取り扱いが多い)、市場には毎年入荷していますよ～♪ 「次郎柿」の特徴は食感です！！ 富有柿と比べると堅…

2021/11/16

生の大根を干した「干し大根」です！ 自宅の軒先に「大根」を吊るしている光景も目にする機会が多くなってきましたね～。 これから市場への出荷も日に日に増えてくると思いますよー！ ぜひご利用いただき、自分好み…

2021/11/15

先週から地場野菜のセリ場に「なめこ」が出荷され始めましたー！！ 毎年この時期恒例の出荷なので「なめこ」を見ると寒くなってきたんだな～ って実感します！ 寒い日は「なめこ」と「豆腐」を入れた温かい味噌汁を…

2021/11/13

おはようございます。 まずは昨日の「りんごクイズ」の正解発表です さて、あのりんごは一体なんだったのでしょうか…！？ 正解は～ 「美丘(みおか)」りんごでした 正解者がいない！？ かもしれませんね～。 実は私も…

2021/11/12

「りんごクイズ」のお時間ですよ～ さぁ〜、みんなで考えよ〜♬ ヒントは…。 ・11月5日(金)に地場果物のセリ場に出荷されました ・おそらく県南青果市場への出荷は初です！ ・漢字で二文字　「〇〇」、ひらがなにす…

2021/11/11