掲載店のお店の方にインタビュー!!お店の方の生の声を皆さんにお届けします。 ますますお店が身近に感じられる、好きになる。そんなお話しを皆さんにもお伝えいたします。
右:千葉志津子さん
お客様の満足の笑顔のために!常に新しい事を社員の皆様と一緒に考えて、チャレンジを続けている奥州水沢の「こだわりのスーパーKマート」。常務の千葉志津子さんにお話をお伺いしました。
世界で最もリスペクトする国、ジャマイカの食文化・雰囲気を地域へお届けしています。男気と優しさに溢れる男、石川悦哉さんにお話をお伺いしました。
中央:佐藤章子さん
江刺発信! 新しい土曜の過ごし方提案「遅ランチと夕暮れ飲み」♪ 最愛の夫、力さんから託された大切なレシピを胸に、夜だけの佐吉からランチもご提供できるようになりました。通称アッコさんこと、佐藤章子さんにお話を伺いました。
創業1960年 初代菅野榮達さんが戦時中に満州で口にしたスープを元に、帰国後アレンジし、作り上げた看板メニューの「満州にらラーメン」。
直伝の味を守り続ける三代目 店長の伊藤陽介さんにお話を伺いました。
2018年3月に『小春日和』をオープン。
閑静な住宅街にたたずむ隠れ家的な空間で、幸福なひと皿をご一緒に。美味しいおもてなしを提供している小春日和さんの店主十良澤健二さんにお話を伺いました。
2016年6月に北上市青柳町にOPENした「炭処 さんび~賛美~」。
お肉好きの店主が厳選したお肉はどれもホンモノばかり。
県内でも1、2を争うメニューの豊富さが自慢のお店です。
そんな人気店のオーナー柳田一機さんにお話を伺いました。
大きいハンバーガーがインパクトがすごいお店「GROW」。海外ビールも楽しめちゃうカジュアルなお店です。幅広い年齢層の方に人気。そんな「GROW」の店長 菊地良太さんにお話しを伺いました。
北上駅西口より徒歩5分、旨いお酒準備して皆さんを待っているお店「キタカミ酒場誠屋」さん。
開店当初より人気のお店。私も大好き!
お酒だけでなく料理も美味しい「キタカミ酒場誠屋」の店長 葛巻誠太さんにお話しを伺ってきました。
次に紹介する「創作ダイニングカフェkokopelli(ココペリ)」と「ストーンスパcozy(コージー)」の店長は盛岡市出身の姉妹。
奥州市水沢区の1階飲食店、2階エステでそれぞれ働く二人にお話しを伺いました。
盛岡市出身の姉妹のお姉さん、佐々木美佳さんにお話を伺ってきました。
「創作ダイニングカフェkokopelli(ココペリ)」さんはタンドール窯で焼く自家製手作りナンに驚きますよ!大きさと食感が魅力!!カレーも種類豊富で迷っちゃいます♪みんなで行きましょう♪
美佳さんの妹さん、佐々木愛美さんにお話を伺ってきました。「ストーンスパcozy(コージー)」ではストーンマッサージを始めハーブボールを使用したエステもあります。雰囲気も良く、施術も心地良く眠ってしまいます。皆さんも疲れた体を癒しませんか?
皆様ご存じ『オムライス』といえばキッチンアンドウ。オムライスだけでなく他にも美味しいもの沢山!!そんな人気店Kitchen andoの料理長 安藤節夫さんにお話しを伺ってきました。
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奥州市水沢にあるカレー専門店「ROYALジャマイ館」の店主石川悦哉…
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通称「満にら」愛され続ける変わらぬ味を守り続けます。
岩手ラーメン人気の花巻市にある「元祖満州にらラーメンさかえや本…
閑静な住宅街に佇む隠れ家
北上市にある『小春日和』。毎日のランチも特別な夜も、穏やかな空…
極上の岩手牛を堪能できるお店 炭処 さんび~賛美~
北上市青柳町にある焼肉店『炭処 さんび~賛美~』の代表、柳田一…
幅広い年齢層の方が集う店GROWの店長菊地良太さんにお話…
奥州市江刺区にある、こだわり食材を使ったハンバーガーが食べれる…
北上駅西口より徒歩5分の「美味い酒と肴ならココ!」キ…
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お姉さんは1階で『創作ダイニングカフェKokopelli』経営…
奥州市水沢区横町にある『創作ダイニングカフェkokopelli(ココペ…
裏路地の洋食屋 キッチンアンドウ 人気店の料理長にお…
奥州市水沢区にあるオムライスが人気のお店『Kitchen ando(キッチ…