「金の筍」入荷してます! 宮崎県産 JA延岡「金の筍」 春といえば「筍(たけのこ)」ですよね~。 煮物はもちろん、たけのこご飯や天ぷらなどなど いろんな調理法で食べると美味しいですよね~(あの食感が…) いろんな「たけのこ」を今まで見てきましたが、私「金の筍」は…2023/03/22
岩手県産「たらボー」の入荷が始まりましたよー! 岩手県産 JAおおふなと 「タラの芽」 山菜の王様と呼ばれている「タラの芽」。 好きな人も多いですよねー。 天然物の出荷はまだ先ですが、栽培物の入荷が始まりましたよ~♪ 天ぷらにして、ちょっと塩をつけてホク…2023/02/20
岩手県陸前高田市産 「恋するとまと(フルティカ)」ようやく味がのってきました♪♪ 陸前高田市で育ったミニトマト食べてみませんか? 昨シーズン、味が良く、お客様から大好評をいただいた「恋するとまと」。 今シーズンも入荷が始まっていますよー✨ 「恋するとまと」…2023/02/11
鹿児島県産 新じゃがいも です♪今朝もヒジョーーに寒かったですが、 春の風を感じさせてくれる野菜「新じゃがいも」が入荷していますよ- ※品種は「ニシユタカ」 「じゃがいも」美味しいですよね~。 いろんな料理に使えて便利で、美味しい。 電子…2023/02/10
静岡県産「新たまねぎ (はるたま)」今日も寒ーい岩手県。 でも「春」を感じさせる野菜は今日も入荷していますよ~ 静岡県産「新たまねぎ (はるたま)」 今年も「新たまねぎ」のシーズン到来です~。 生で、サラダなどで食べても辛くない「玉ねぎ」です…2023/02/03
「葉わさび」の入荷も始まりました~ 福島県産「葉わさび」 すごく寒い日が続いていますが、 日に日に春野菜の入荷が増えてきています。 「葉わさび」は…。春野菜?? 「花わさび」は…。春野菜ですよね? ※「葉わさび」は基本的に年中採れるはずなので… まあ細かいことは抜き…2023/01/27
「ばっけ」の入荷も始まりましたよ~♪ 福島県産 「ふきのとう」です。 東北地方では「ふきのとう」を「ばっけ」と呼ぶ地域が多いです。 「ふきのとう」と「味噌」を使った料理は「ばっけ味噌」って呼ばれます~♪ そんな「ばっけ」ですが、例年と比べると温かい日が続き、雨が降って雪解…2023/01/26
寒さが生み出す美味しさ!! 【冬季限定販売】 岩手県産 「寒じめほうれん草」 今シーズンも「寒じめほうれん草」が多く出荷される時期になってきました~♪ 岩手県南青果市場には岩手県遠野市の生産者さんが出荷されています。 毎年人気です~✨ 今シーズンの「寒じめ」も良い感じですよ~! 岩…2023/01/18
「菜の花(菜花)」の入荷量が増えてきていますよー! 高知県産など 「菜花」 昨日、岩手県では21年ぶり?に1月の最高気温が10℃を超えたのが観測されました…。 なんか4月初旬頃の気温でカラダが…。 おかしくなりそうですね…(^^;) そんな春のような気温の中、春野菜と呼ばれる「菜花」の入荷が…2023/01/14
岩手県オリジナル品種の菜花(なばな)、 「はるの輝」の入荷が始まってますよー!!! 岩手県産「はるの輝(なばな)」 毎年この時期になると出荷が始まる「はるの輝」。 今シーズンはスタートから出荷量がやや多めです! 通常イメージする(よく目にする)「菜花」と比べると、丈がながーーーいですよね~…2022/12/23