永年、水沢に親しまれてきた「藤駒」よりお店を継承し、「ニュー藤駒」として2019年1月18日、大将60歳の誕生日にOPENいたしました。サラリーマン時代の営業経験を生かして、お客様への気遣いと心配りはバッチリ。起業って楽しいよ。ストレスフリーが最高だぜ！　こんな大将が作る焼き鳥を、ぜひ1度食べに来てみてね。

焼き鳥のタレは特製の自家製。お好みで塩味も選べます。
もつ煮込みは白みそがやさしい味わいです。先代の孫も認める受け継がれた味です。お試しあれ～～。