口に入れた瞬間、とろける・・・
口の中いっぱいに広がる肉の旨み・・・
鼻から抜ける牛肉の香り・・・

五感すべてで味わう肉料理を。
甘辛い割り下に新鮮な野菜を入れ、薄く広めにスライスした特選牛を入れ・・・部屋中に肉と割り下の煮える香り。食欲と胃袋を刺激したのち、口に広がる旨みを堪能ください。

*すき焼*
特選すき焼 　　　　　
かのこすき焼 　　　　

*しゃぶしゃぶ*
特選しゃぶしゃぶ
かのこしゃぶしゃぶ
ももしゃぶしゃぶ

≪前沢牛≫
きめ細やかに入った霜降りが特徴の前沢牛。さしに触れた瞬間、じゅわっと溶ける脂部分。これこそが肉の旨み。そして、口の中で溶ける理由なのです。こちらも用途に合わせてスライスします。
*すき焼*
特選すき焼
かのこすき焼

*しゃぶしゃぶ*
特選しゃぶしゃぶ　
かのこしゃぶしゃぶ

≪亜麻豚≫
動物飼料をいっさい使わず、乾燥粉末などを使い育て上げた亜麻豚。そのため、他の肉と違い、良質な脂肪で甘みが強くヘルシーな豚肉です。
ぜひ、一度ご賞味ください。　　　　　　　
ミックスすき焼 亜麻豚80g特選牛70g

※各コースの価格はホームページでご確認下さい。