「山うど」の入荷も始まっていますよー♪ 栃木県産 那須の「春香うど」 名前の通り!?春を告げる「うど」です♪ 栃木県は全国有数な「うど」の産地で、 12月頃から収穫が始まり、4月ぐらいまで出荷されます。 「山うど」は伏せ込んだ根株にもみ殻などをかぶせて芽を伸ばし、 先端を光…2023/01/17
「山うど」の出荷が始まったよー!! 岩手県産 「山うど(ハウス栽培物)」 4月も半ばを過ぎ、地場野菜のセリ場に「山菜」が少しずつですが出荷されるようになってきました。(本格的な出荷はもうちょっと先かな?) 山菜好きな方にはたまらない季節到来です~♪♪ セリ場に出荷される、いろんな…2021/04/20