生の「プルーン」って食べたことありますか？？

山形県産「プルーン（オパール種)」

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えっ？プルーン？
あの袋にいっぱい入っている黒いのじゃないの？
っと思われる方も多い「プルーン」。
実は「生のプルーン」はこんな色、形をしているんですよー！！
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「プルーン」は西洋スモモの果実の総称らしく、早生種や中生種、晩生種それぞれにいくつかの品種があります。
早生種は7月から出始め、晩生種は10月初め頃まであり、品種によって大きさや味に違いがあります。
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ドライプルーンの味とは全く違うので、初めて「生のプルーン」を食べられた方はビックリされる方が多いです！(私もビックリしました‼‼)
クセなく食べられるので、食べたことない方や「ドライプルーン」は苦手！
っという方はぜひ一度食べてみてください～♬
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※注意点
画像を見ていただくとわかる通り、「プルーン」の表面には真っ白になるくらい白く粉をふく品種が多いです。
これは「ブルーム」と呼ばれる、果物そのものから生成される保護剤のようなもので、決して「農薬」ではありません！！食べても害はありませんよ～。













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