花巻市の「石窯PIZZAバル四季」さん。

岩手県産ゆきちからと、イタリア産小麦粉をブレンドして作った生地に、イタリア産モッツァレラとトマトソースの「マルゲリータ」と、4種のチーズが溶けあう「クアトロフォルマッジ」。

1番人気のピッツァがハーフ＆ハーフで遂にランチに登場です。

マルゲ＆クアトロピッツアランチ（ミニサラダ・スープ・ドリンク付）　1,400円（税別）

洋食居酒屋で20年以上重ねてきた経験をベースに、実家である喫茶店「四季」から2018年「石窯PIZZAバル 四季」にリニューアルOPENしました。ご家族で営んでおります。

こだわりは、石窯！「やっぱりピッツァは石窯が1番です」と熱く語るのはオーナーの菊池浩之さん。香ばしくカリカリに焼けた生地と、中心はとろけるチーズのジューシーさに感動します。PIZZAメニューは10種類以上を揃え、モッツァレラチーズはイタリア産のものや、水牛モッツァレラも用意があります。

いただいたピッツァは、フレッシュバジルの香りも良く、クアトロははちみつとの相性も最高にマッチ！

※ご紹介している内容は取材当時の情報となります。価格、メニュー内容、営業時間や定休日など、変更になっている場合がありますので、あらかじめご了承くださいますようお願い申しあげます。（2019年11月）