先週末位から少しずつ「わらび水煮」の出荷が始まっています♪
今年収穫されたフレッシュな「わらび水煮」です！
「わらび」って意外と喰わず嫌いな方が多いんですが、
初めて食べると、
「えっ！美味しい！」
っと思われる方が多いんですよ～。
※穂先(ホダ)はアクが強く苦みを感じます。この部分を食べて、嫌いになる方もいると思います(私も苦手なので取り除いてから食べてます😄）
岩手県の「わらび」といえば岩手県西和賀町の特産品「西わらび」を思い浮かべる方もいらっしゃると思いますが、「西わらび」はまだ出荷されていません。
出荷が開始になりましたら、またご案内しますので、今シーズンもどうぞよろしくお願いします✋




















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