和歌山県産　蔵出し　下津みかん🍊
「蔵出しみかん」は、年末に収穫したみかんを2，3か月間貯蔵箱で熟成させてから出荷する「貯蔵みかん」です。
収穫した「みかん」を土壁でできた蔵などで貯蔵することで、
酸味がまろやかになり、甘味、旨味がギュっと詰まった、
まろやかな味わいのみかんに仕上がるそうです。
和歌山県海南市下津町では、なんと400年以上前から伝わる伝統あるブランドです。
※400年前って…江戸時代？
「みかん」はまだまだあります！
その時期その時期で食味、食感が違います！
ぜひこれからが出荷時期の「蔵出しみかん」をご賞味くださいませ～✋






















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