卵型??それともりんご型??
表現するのが少し難しい、縦長の梨
私も知らない梨が登場しましたーー!!
調べてみたところ、
「王秋」は、『二十世紀梨』に中国梨『慈梨(ツーリー)』を掛け合わせたものに、さらに晩生のジャンボ梨『新雪』を交配して誕生した梨だそうです。
果肉は白く緻密でやわらか、シャリ感もあって、酸味と甘みのバランスも絶妙で、とてもジューシーです!!
っとのことでした。
気になったのですぐに試食してみましたが、確かに梨汁多めでジューシーかつシャリ感あり。味は若干酸味が勝っているように感じましたが、良好でした。
(甘い梨に慣れていると物足りなく感じる方もいるかもしれません)
11月に旬を迎える梨「王秋梨」。
気になる方はぜひ食べてみてください~♬
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