福島県産「王秋梨(おうしゅうなし)」が入荷しましたよー!
佐々豊青果
卵型??それともりんご型??
表現するのが少し難しい、縦長の梨
私も知らない梨が登場しましたーー!!
調べてみたところ、
「王秋」は、『二十世紀梨』に中国梨『慈梨(ツーリー)』を掛け合わせたものに、さらに晩生のジャンボ梨『新雪』を交配して誕生した梨だそうです。
果肉は白く緻密でやわらか、シャリ感もあって、酸味と甘みのバランスも絶妙で、とてもジューシーです!!
っとのことでした。
気になったのですぐに試食してみましたが、確かに梨汁多めでジューシーかつシャリ感あり。味は若干酸味が勝っているように感じましたが、良好でした。
(甘い梨に慣れていると物足りなく感じる方もいるかもしれません)
11月に旬を迎える梨「王秋梨」。
気になる方はぜひ食べてみてください~♬
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基本情報
名称 | 佐々豊青果 |
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フリガナ | ササトヨセイカ |
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住所 | 029-4501 胆沢郡金ケ崎町六原下二の町215 岩手県南青果市場内 |
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電話番号 | 0197-41-9033 |
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ファックス番号 | 0197-41-9034 |
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営業時間 | 9:00~16:00 |
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定休日 | 市場の休業日に準ずる |
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