毎朝仕入れる魚から季節の「旬」を感じて頂ける新鮮なネタまでご用意しております。
握り寿司は、一つ一つを丁寧に、積み重ねてきた技と愛情をこめて握ります。
※前沢地区の出前も行っております。

開店当初から人気の「釜飯」は、食材の風味と出汁のうまみを一緒に炊き上げております。お一人様分の釜で一人分ずつ炊き上げます。小さいお子様から、ご年配の方までご好評いただいております。
※ご注文ごとに炊き上げるのに1時間以上かかるため、事前に電話予約をお願いします。