限定流通item fairより、ご案内です🍶

豊かなブドウみが印象的な越の誉soar
日本酒では珍しく、クエン酸を生成する白麹が使われており、キュッとした酸味がプロデュースされて居ます。
グラスに注ぐとみずみずしいブドウの様な果実香が立ち上がり、
口に含むとクリアな甘味が豊富に、
そしてギュッとした酸味が甘味と同時に立ち上がり、
赤ブドウを思わせる果実味が広がります。
甘口ながら、クエン酸の爽やかな酸っぱさと、やや低めのAlc.12%で、
しつこくなく、かつ、軽過ぎない、そして、飲み飽きしない、という、素敵なバランスに仕上がっています。
中々出会うことの無いユニークなレシピデザイン🥰
是非一度お試し下さい🍶

新潟　越の誉
越の誉 純米無濾過原酒 Soar
720ml/1705円(税込)
Alc.12％
酒度：-31
酸度：3.2
アミ度1.0
酵母：きょうかい901