長野県、諏訪、真澄の新酒が入荷致しました。

七号酵母の綺麗な酸と食事と楽しめる味わいで、昨年も大人気だった真澄の純米新酒あらばしり。
今年はやや甘味を残した味わいに仕上げ、味わい全体に更に奥行きが増したようなイメージ。
新酒らしく荒々しくもフレッシュで華やか！
七号酵母仕込み純米酒ならではの洗練された香りと味わいをお楽しみ下さい。

長野県　諏訪　真澄
真澄　純米　あらばしり　720ml 1300円(税抜)
アルコール度数　17度
日本酒度　-2前後
酸度　2.0前後
アミノ酸度　1.1前後
原料米　美山錦・ひとごこち（精米歩合　60％・55％）
使用酵母　きょうかい701号・自社酵母