暖かな陽気で昼食後眠くなる今日この頃。眠気に負け時と今回ご紹介するのは、新潟県の「越の誉」！

純米白麹　Circs（サークス)

フルーツ系、リンゴのような吟醸香とサッパリとした酸味が肉料理全般ととても相性が良く、料理を選ばない日本酒の世界を広げるお酒です。
「柑橘系純米酒」と呼ぶに相応しい味ですよ、 常温か冷酒で食中酒にどうぞ(๑´ㅂ`๑)

▼Circs（サークス)
容量:720ml
原材料:米（新潟県産五百万石）、米こうじ
仕込み水:米山系伏流水
アルコール度:15％
日本酒度:-5
酸度:3.5
アミノ酸度:1.35
精米歩合:65％
酒質タイプ:甘口
価格:1,389円(税込)