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スイーツ部長のおやつ日記

りんごのチーズタルト・ぷちしょこら【柳屋】

本日のおやつ日記

 

1月30日(火) PM4:00

 

自分のいないところで決まっていた「スイーツ部長のおやつ日記」企画。

食レポのようにコメントするのは気が引けますが、美味しいおやつを食べられるということで引き受けてみました…。

「美味しい」ばかり言ってしまいそうですが、できるだけ良さを伝えられるように頑張ります。

 

第一回目のおやつ日記は、奥州市水沢「柳屋」さんの『りんごチーズタルト』『ぷちしょこら』を貰ったので早速いただきます。

 

りんごのチーズタルトは、りんごの甘さと微かに感じる酸味が、チーズとよく合い美味しかった。

ひんやり感がさらに美味しさを増しています。


ぷちしょこらは、アルコール入りのケーキが苦手なので不安でしたが、洋酒漬けのレーズンとバタークリームの相性が良く、レーズン&バタークリームだけでも美味しい。

これだけをパンに塗っても美味しそうだ…。

 

今後どんなおやつと出会えるのか…楽しみです。

  洋酒漬けにしたレーズンとバタークリームをサンドした冬季限定のショコラケーキです。

冷凍販売しているので、好きな時に解凍してお召し上がりいただけます。

 

店名柳屋
住所奥州市水沢大畑小路50
電話番号0197-23-4756
営業時間

日曜日 定休日
月曜日 定休日
火曜日 09:30~18:30
水曜日 09:30~18:30
木曜日 09:30~18:30
金曜日 09:30~18:30
土曜日 09:30~18:30
臨時休業あり

駐車場あり

和スイーツ専門店 YANAGIYA

和菓子・洋菓子

新しい和菓子・洋菓子が生まれるお菓子屋さん。

奥州市水沢大畑小路50



※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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