本日のおやつ日記

3月3日(火)　PM3：00

本日は奥州市「菊正堂」さんのおひなまつりケーキをご紹介します。

私がいただいたのは「おひなまつりミルフィーユ」。

幾重にも重なった黄金色のパイ生地。主役の真っ赤なイチゴと、宝石のようなブルーベリー。さらに、ひな祭りを象徴する可愛らしいピンクと、彩りを添えるセルフィーユ（チャービル）が、春の訪れを完璧に演出しています。

フォークを差し込む瞬間、**「サクッ……！」**という小気味良い音がデスクに響きます。

少し疲れた体にこの甘みと酸味のバランスは、まさに「至福のご褒美」と言えます。見た目の華やかさと、ミルフィーユならではの味わいが、ひな祭りの特別な気分をぐっと盛り上げてくれました。

春を感じることができたおやつタイムとなりました。

ごちそうさまでした！

※その他のケーキ

おひなまつり　ひしショート

おひなまつり　いちごタルト

※ご紹介している内容は取材当時の情報となります。価格、メニュー内容、営業時間や定休日など、変更になっている場合がありますので、あらかじめご了承くださいますようお願い申しあげます。（2026年3月）