わさび冷麺　1,100円(税込)

新花巻駅の近くにあります「カフェレストラン　きゃびん」さん行ってきました！　外観には【地産地消】と大きな看板があり、その名の通り岩手の名物をふんだんに使ったメニューが沢山あります＾＾

今回は初めてのコラボということで

掲載店様のふわりグループさんと一緒にランチ取材に行ってきました⭐︎

※ふわりさんは時々、まいぷれのニュースで美味しい情報など発信しているのでこちらもチェックしてみてね♡

内観はレトロな空間でどこか懐かしさを覚える温かい雰囲気のお店です♪　入り口の近くに野菜などを売っているコーナーもありました。テーブル、カウンター席があり、ゆっくりとした時間を過ごせます。

今回は名物「わさび冷麺」と「日替わりランチ　おろしハンバーグ」食後に「プリン大福」を頂きました！

会話を楽しみながら待っていると到着！

2人とも「おお～‼︎」と歓喜の声＾＾

なんと‼︎　遠野市宮守特産のわさびが渦巻き状でそびえ立っていました。凄い存在感でびっくりです‼︎

最初に店員さんがわさび冷麺の説明をしてくれました。「まずはお店こだわりのスープをひと口飲んでみて下さい。わさびは最初から全部混ぜるのでは無く、少しずつ自分の好みに合わせて足していきます。途中で、添えられてあります生レモンを絞ると味変になります」とのこと。

実際に食べてみると想像よりも辛くなく、程よい刺激でさっぱりとした味わいがとても心地よく夏を感じさせる一杯です⭐︎　つるっとした麺と合わせて食べると更に美味しさが広がります。生レモンを絞る事で爽やかさがプラスされお好みでお酢を足して味をととのえるのもオススメです＾＾最後まで美味しく頂けました♪

日替わりランチ、おろしハンバーグは小鉢のマカロニサラダ、茶碗蒸しも付いてあり新鮮なサラダもランチプレートに乗ってるのでボリュームもしっかりあります。大根おろしを少しずつ崩してハンバーグの上に乗せ、口に入れるとハンバーグの肉汁とおろしのさっぱり感が合わさりとっても美味しいーー！！箸休めにおしんこもあり、満足感たっぷりのランチです＾＾

食後には花巻と言ったら「プリン大福」と教えて頂き

まいぷれスタッフ初めてのプリン大福です！

ふわふわでプリンもなめらかでしたので食べ方に少し苦戦しながら大変美味しく頂きました☺︎

他にも

花巻産雑穀が8種類練り込まれた

花巻冷麺　1,100円

岩手ご当地の盛岡冷麺　1,000円

海の幸がたっぷり入った

磯ラーメン　1,000円

白金豚の定食メニューも沢山揃っていました。

パスタ、カレー、トースト&サンドウィッチの

メニューなど幅広くご用意しています。

旅先の思い出に、日常生活の中で一息つきたい時に。

どんなシーンでもカフェレストランきゃびんさんが心地よい時間を提供してくれます。ご馳走様でした＾＾

※ご紹介している内容は取材当時の情報となります。価格、メニュー内容、営業時間や定休日など、変更になっている場合がありますので、あらかじめご了承くださいますようお願い申しあげます。（2025年７月）