いよいよ登場!!
岩手県産 「香茸(こうたけ)」
セリ場に出荷されましたよー♪♪
「香茸」の登場を心待ちにされていた方もいらっしゃるのではないでしょうか?
「松茸」とともに高級きのことして取り扱われている「香茸」は、
名前の通り、香りが強く、乾燥させるとより強い香りを放ちます。
見た目はちょっと…(笑)
なんですが、見た目からは想像つかないほど美味しいきのこですよ~。
今年の収穫量が多いのかどうかは正直わかりません。
多く出てくれればいいのですが…。
「香茸」を食べたい方は、どうぞお買い逃がしのないようにご注意くださいませ~。
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