あぁ～、いいニオイ♡

季節限定の味わい♬
岩手県産「新にんにく」の出荷が始まりましたよ～！！

えっ？季節限定？
「にんにく」って年中あるでしょ？
っと思われる方が多いかもしれませんが、収穫後乾燥させていないフレッシュな状態の「新にんにく」を味わえるのは今時期だけなんですよ～♬

※乾燥させておらず、水分多めの状態のため日持ちがしません。

通常通りの調理法でお召し上がりになられるほか、この時期に「醤油漬け」などにされる方も多いですよー。

私的には、オリーブオイルに「新にんにく」を入れてホイル焼きにして、「新にんにく」のホクホク感を楽しみながら食べるのが好きです♡
あっ、今年は「遠野パドロン」と一緒にホイル焼きにしてみてもいいかもしれませんね～♬．

季節限定で楽しむことができる岩手県産「新にんにく」。
食べ逃しのないように、今年もお楽しみくださいませ～。










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