「地元の本当の旨さを、全国へ轟かせたい」
そんな想いで立ち上がったのは、
江戸時代から続く伝統の味を守る「髙善商店」。
スパイスを操り、街に愛され続ける名店「ＲＯＹＡＬジャマイ館」。
そして、理想のパンを追い求め続ける「パン工房くろしぇっと」。
この三者の究極の地域一体型コラボレーションがここに完成しました。

髙善商店の米麹から生まれた自家製天然酵母「米麹ルヴァン」を贅沢に使用。そこに“荒挽き玄米”を混ぜ込むことで、外はカリッ、中はふわっ、そして玄米がプチッと弾ける、未体験のトリプル食感を生み出しました。

中のカレーは、生地との相性を極めた「和」の仕立て。
麹のやさしい甘みと発酵のコクをベースに、ＲＯＹＡＬジャマイ館の数種のスパイスが奥深く響きます。さらに、なめらかなホワイトソースを合わせた“グラタン仕立て”。一口かじれば、スパイスの芳醇な香りとクリーミーなコクが口いっぱいに広がります。

🏆 日本一の称号を目指して❗️2026年、いざ出陣❗️
この自信作を持って、「カレーパングランプリ2026」にエントリーしました✨
挑戦するのは、【東日本 焼きカレーパン部門】

投票開始：5月7日（水）から

日本カレーパン協会の公式HPより投票いただけます。

これまで共に「金賞」の喜びを分かち合ってきた皆様。
今年は、この「米麹の力」を信じて、再び頂点を目指します。
このパンが、私たちの街・江刺の新しいシンボルになりますようになればなと思います✨

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
【営業時間】10：00～パンがなくなり次第閉店いたします。
【定休日】　水曜、第2・4木曜

ホームページ
Twitter
Facebook