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八幡平/暁ブルワリー/ジャックナイフウルフ山椒

酒ノ蔵 わたなべ

深い深い森の様なクラフトジンが誕生🍃


八幡平/暁ブルワリー

ジャックナイフウルフ山椒

220ml/3300円/Alc.42%

ボタニカル:有機ジュニパーベリー/有機コリアンダー/無農薬早生蜜柑/有機カルダモン/有機シナモン/天然山椒/有機アニス


有機ビールを蒸留した、柔らかな液味のスピリッツに、オーガニックのボタニカルを浸漬したジャパニーズクラフトジン。

グラスに注ぐと、清々しい森林のような香りに包まれます。

口に含むと僅かに酸味を感じさせつつ、シトラス・ハーバル・スパイスがバランスよく展開し、

後味は山椒のスパイス感とシナモンの甘やかなニュアンスが持続します。


ベースアルコールのクオリティの高さが、ボタニカルの野趣溢れるフレーバーを余すことなくプロデュースしており、

野性味溢れながらも爽やかで、個性的なのに親しみやすい味わい。


炭酸水でかなり薄めに割っても、しっかりとハーバルなニュアンスが楽しめます.。o○


疲れた心をリフレッシュしてくれる、パワフルで美しい香りのアイテム。

ぜひぜひ一度お試しください。

  • 営業中10:00〜20:00
    詳細
    • 日曜日 10:00~20:00
    • 月曜日 10:00~20:00
    • 火曜日 10:00~20:00
    • 水曜日 10:00~20:00
    • 木曜日 10:00~20:00
    • 金曜日 10:00~20:00
    • 土曜日 10:00~20:00

    2026/10/05~10/22の間、改装の為、お休みとさせて頂きます。

0197-65-0513

基本情報

名称酒ノ蔵 わたなべ
フリガナサケノクラ ワタナベ
住所024-0072 北上市北鬼柳19-68 江釣子ショッピングセンターパル1階
電話番号0197-65-0513
ファックス番号0197-65-0513
営業時間
日曜日
10:00~20:00
月曜日
10:00~20:00
火曜日
10:00~20:00
水曜日
10:00~20:00
木曜日
10:00~20:00
金曜日
10:00~20:00
土曜日
10:00~20:00

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