秋にオススメなイタリアワインのご案内です

スタッフ一押し！陰干しブドウ使用の赤２種！
”リリウム”ロッソ・ディ・トスカーナ・ゴヴェルノ
750ml　1180円(税抜)
”パッシエーノ”
750ml　1180円(税抜)

「辛口だけど、こってり旨味の濃いワイン」が好きなスタッフの個人的なお気に入り
味わいがぎゅーっと凝縮された陰干しブドウを使ったワイン二種のご案内です。

写真右のボトル”リリウム”は陰干しブドウを発酵したワインに加えてゆっくりと再発酵させるというトスカーナの伝統的な手法「ゴヴェルノ方式」で造られた赤ワイン。
ゴヴェルノならではのゆったりと奥行きのある旨味としっかりとした濃厚なコクが楽しめます

写真左のボトル”パッシエーノ”は通常のブドウと樹上で陰干ししたブドウを合わせて醸造した赤ワイン。
二種のブドウを用いることで、フレッシュなブラックベリーやプラムの香りに、バニラ、スパイスなどのニュアンスが加わり、深みのある味わいに。
みずみずしい果実味とコクのある濃厚な旨味を同時に楽しめます

ついつい手を伸ばしていしまう、秋の夜長にゆったり楽しめるワインです。


“リリウム”ロッソ・ディ・トスカーナ・ゴヴェルノ
産地：イタリア　トスカーナ
味わい：やや辛口　ミディアムボディ
ブドウ品種：メルロー50％/サンジョヴェーゼ50％

“パッシエーノ”
産地：イタリア　トスカーナ
味わい：やや辛口　フルボディ
ブドウ品種：メルロー　他