冬だけのお楽しみ
搾りたての新酒大好評発売中

柔らかな雄町米の旨味！
岡山県　真庭　辻本店
御前酒　9NINE　ホワイトボトル
500ml　1022円(税抜)

爽やかな酸味が特徴的な菩提酛づくりの新酒。
天然の乳酸菌由来の爽やかで甘い香りはリンゴやバナナを思わせます。
菩提もと特有のフルーツ果汁のような甘酸っぱさと、柔らかな米の旨味。
なめらかさ、後味のキレの良さ、香りの余韻。
ボディ感のある雄町の旨味にマッチした、しぼりたての純米生原酒です。

アルコール度数　17％
日本酒度　+3
酸度　1.8
アミノ酸度　1.6
使用米 雄町（精米歩合65％）
酵母　きょうかい9号