一夏寝かせた旨い酒
秋だけの限定酒ひやおろしのご案内です


旨味＆爽快さ！
山形県　高畑　米鶴酒造
米鶴　純米原酒 ひやおろし
720ml　1140円(税抜)

今期初取扱商品
ふくらみのある米の旨味を楽しめる山形の米鶴のひやおろしです。
低温貯蔵でひと夏を越し、適度な旨味がのった、香り爽やかな純米原酒。
しっかりとした酸が後味を引き締めてキレがあります
濃い味付けも淡い味付けも幅広くカバーできるお酒に仕上がっています

アルコール度数　17度
日本酒度　+1.5
酸度　1.7
アミノ酸度　0.8
使用米　掛米　出羽きらり/出羽の里（精米歩合65％）
　　　　麹米　出羽の里（精米歩合65％）
酵母　きょうかい701号