店頭で行っておりますお燗酒フェアより、お燗におすすめのお酒のご案内です。

秋田　にかほ　飛良泉本舗
山廃純米　マルヒNo.15　720ml　1500円(税抜)
アルコール度数　16度
日本酒度　+1
酸度　2.1
精米歩合　60％

酸の使い方が印象的で、お燗向きのお酒を数多く出している飛良泉本舗のお酒。
写真のとおり、まん丸のラベルに飛と書いてマルヒと読むユニークなデザイン。
商品名に入っているナンバーは使用している酵母の番号で、秋田酵母No.15号のこと。
No.15酵母が持つ、落ち着いた香りとふくらみのある酒質がバランスよく調和しています。
ぬる燗にすると、さらにふくらみのある味わいと酸が際立ち、一層奥深い味わいをお楽しみいただけます。
おススメ温度は40℃。
ぬるめのお燗でゆっくりお楽しみ下さい。