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酒蔵まつり 冬の陣 鍋まつり「N-1グランプリ」inいしどりや 今年のグランプリは!?

まいぷれ奥州 編集室

優勝の「新亀家」さん!「酒蔵まつり 冬の陣 鍋まつり「N-1グランプリ」inいしどりや 今年のグランプリは!?」

優勝の「新亀家」さん!

黒ぶだう牛しゃぶしゃぶ「酒蔵まつり 冬の陣 鍋まつり「N-1グランプリ」inいしどりや 今年のグランプリは!?」

黒ぶだう牛しゃぶしゃぶ

新亀家さんブラザーズ!「酒蔵まつり 冬の陣 鍋まつり「N-1グランプリ」inいしどりや 今年のグランプリは!?」

新亀家さんブラザーズ!

キャミソウルブラザーズ!「酒蔵まつり 冬の陣 鍋まつり「N-1グランプリ」inいしどりや 今年のグランプリは!?」

キャミソウルブラザーズ!

今回の鍋まつり担当の岩舘大輔さんです!「酒蔵まつり 冬の陣 鍋まつり「N-1グランプリ」inいしどりや 今年のグランプリは!?」

今回の鍋まつり担当の岩舘大輔さんです!

今年も絶品鍋が24鍋集まりました!
第11回優勝鍋は石鳥谷「新亀家」さんの
『黒ぶだう牛・しゃぶしゃぶ』に決定

新亀家さんは第6代王者なので、次回からは殿堂入りとなるそうです

今回の出店者は他に、石鳥谷「佐藤精肉店」さんの殿堂入りホルモン鍋や、おなじく殿堂入りの花巻「夢家」さん牛筋鍋などもありました!

さて、優勝鍋の「黒ぶだう牛 しゃぶしゃぶ」ですが、
とっても柔らかいお肉で、脂もさらりとした風味でした!大根おろしとポン酢でサッパリと美味しくいただきましたよ
個人的に、スパイスカレーもです!

花巻黒ぶだう牛(クロブドウギュウ)は、宮沢賢治の寓話黒ぶだうをヒントに生まれた牛肉とのこと。ワインの香りのぶどうの発酵飼料を牛さんたちは、おいしそうに喜んで食べるんですって!

新亀家さん、おめでとうございました
新亀家ブラザーズに後日取材に行きたいなぁ。
それから、わがままボディのパーティーモンスター『キャミソウルブラザーズ』もとっても楽しかったです!

ブラザーズ・シスターズ特集がおもしろそうだね!
地元で活躍の兄弟、兄妹、姉妹、みなさんの情報お待ちしておりまーす

基本情報

名称まいぷれ奥州 編集室
フリガナマイプレオウシュウ ヘンシュウシツ
住所023-1101 奥州市江刺岩谷堂字下苗代沢7-2
アクセスJR水沢江刺駅西口より車で15分
電話番号0197-30-9065
ファックス番号0197-35-5516
メールアドレスmypl-staff@mrm.co.jp
営業時間8:00~17:00
定休日土・日曜、祝日
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