〚新商品の御案内〛

【商品名】
紫宙　純米吟醸『ひまわりラベル』

【蔵元紹介】
紫波酒造店(岩手県紫波町)

【コメント】
Ｒ7BY第17弾は、岩手の酒造好適米 『吟ぎんが』 と岩手県オリジナル酵母『ジョバンニの調べ』を組み合わせて醸した、 夏も長くなってきたことから、今年は“夏酒”として もう１本仕上げた純米吟醸原酒です🌻

 火入れ後に急冷することで、火入れながらもなめらかな入り口に。 口に運ぶ前から漂うやさしい香りは、ほのかに蜜っぽさやバラを思わせます。ジューシーな旨みと甘みが広がり、 最後はほんのりとした苦みが全体をバランス良くまとめます。
 飲み終えたあとに“もうひとくち”欲しくなる、 夏の食中酒としておすすめの一本です。

 圧搾後、速やかに全量瓶詰め、瓶貯蔵。 南部杜氏「小野裕美」が醸す紫波酒造店の自信作、 更なる進化を遂げる味わい、どうぞご堪能ください😋

・タイプ／純米吟醸（火入）
・原材料米／吟ぎんが
・精米歩合／55%
・アルコール分／15度(原酒)
・日本酒度／±0
・酸度／1.5
・価格／720ml ¥2,090円(税込)
　　　　1.8L　¥3,960円(税込)