〚新商品の御案内〛

【商品名】
紫宙　特別純米『ビターラベル』

【蔵元紹介】
紫波酒造店(岩手県紫波町)

【コメント】
紫宙シリーズが発売即完売の状態が続いておりますため、6BY番外編として昨年大好評でした紫宙シリーズの六割磨きを今年も蔵出しいたします。
紫宙シリーズの特徴である口当たりの優しさを兼ね備えながら60％精米としました米由来の爽やかな苦みが後味としてキレを醸し出しているので、ビターラベルとしました🫘
普段とは違う特別純米の紫宙。香り穏やかではありますが、米の旨味がしっかり出て、甘・苦のバランスの整った味わいに仕上がりました。

圧搾後、速やかに全量瓶詰め、瓶貯蔵。
“磨き六割”の火入れならではの旨味と酸味。
南部杜氏「小野裕美」が醸す紫宙“番外仕込み”、どうぞご堪能ください😋

７月18日（金）発売！

・タイプ／特別純米
・原材料米／吟ぎんが
・精米歩合／60%
・アルコール分／15度(原酒)
・日本酒度／＋2.6
・酸度／1.6
・価格／720ml ¥1,650円(税込)
　　　　1.8L　¥3,300円(税込)