今回ご紹介するのは何度か情報を載せて頂いていた年に一度の春を告げるお酒『立春朝絞り』！

『立春朝搾り』とは立春の朝に搾り上がったばかりのお酒をその日のうちに飲める予約限定酒。
搾り上がりが毎年2月4日と決まっているため、完璧な管理と微妙な調整が必要な大吟醸より神経を使う杜氏さん泣かせのお酒です 。゜(゜´▽`゜)゜。
今年は全国４３蔵が参加。その蔵のうち宮城にある『一ノ蔵の朝絞り』を県内で販売しているのは当店を含む２店舗のみなんです！

この一年に一度だけ味わえる予約限定酒、次出会えるのはまた来年・・・と言いたいところなんですがっ、実は今年のお酒があと数本残っているんです！
予約限定酒なのに何故残っているのか、それは 「美味しくて毎年追加でリピートされるお客様が大勢居る」 ＆「少し寝かせたものを飲み比べたい」 といった要望にお答えするべく少し多めに入荷していたから。しかも去年より更に美味しいと大評判なんです！
適切な温度管理でまろやかになったこの貴重な数本、美味しいこと間違い無しです(*´﹃｀*)

春を告げる一年に一度の縁起酒、残り物には福があるとも言いますし騙されたと思って是非とも味わってみてください。今から来年分を予約したくなっちゃいますよ☆


▼『立春朝絞り』
・特別純米生原酒　
・蔵元／一ノ蔵(宮城)
・原料米／蔵の華100％
・度数／17度
・容量／720ml
・本体価格／1,500円(税込1,620円)