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おすすめ！　岩手奥州の名物お土産のまとめ

奥州初恋りんご

奥州市産紺野りんご園様の契約りんごを使用した、ほんのり甘酸っぱいホイル焼き。

水沢銘菓　駒ヶ岳（アーモンド、黒ごま）

名峰駒ヶ岳の山肌を表現し、良質のアーモンドと黒ゴマを主原料に、丹念に焼き上げたお菓子（チュイル）です。独特の香りと風味をお楽しみいただけます。

藤原四代

【ごま・ずんだ・かぼちゃ・くるみ】の４種類の餡をそれぞれパイ生地で包み焼き上げた、しっとりソフトなパイまんじゅうです。

陸奥の王者(エンガディナー)

くるみをたっぷりと使用した当店の洋菓子人気ナンバーワンのお菓子です。40年弱の歴史があります。

栗むしようかん

渋皮栗を丸々使い、甘さを極力抑えた季節限定の大好評の蒸し羊かんです。

岩手銘菓　大風呂敷

高野長英、斉藤實と共に水沢三偉人の一人、後藤新平は大政治家でしたが、その構想の雄大さに「大風呂敷」とはやされました。
白玉餅と栗を小豆あん、くるみあん、抹茶あんで包んだ菓子です。

岩手銘菓　金札饅頭

ほっこりした生地で白あんを包んだ、吉田屋の看板商品です。
（15個入り　税別1,960円）

江刺りんごブッセ

江刺りんごの美味しさを故郷の味の一つとして心から誇りに思っています。地元生産者から頂いた江刺りんごを独自製法で炊き上げサンドしました。 消費期限：常温で1週間
（10個入り　税別1,350円）

水沢銘菓　火防せんべい

手作りのクッキー生地に、かぼちゃやアーモンド、白ごま、黒ごまをあわせて焼き上げました。
水沢の思い出、火防の願いをこめた一品です。

フィナンシェ

しっとりとした食感にバターの風味が効いた人気のフィナンシェ。いただき易いスティック型は、全部で10種類（チョコレート、紅茶、フルーツ、バニラ、いちご、オレンジ、ゆず、抹茶、かぼちゃ、くるみ）　10個詰合せ税別1,450円

前沢牛ビーフパイ

牛肉の王様「前沢牛」をパイ生地に練りこみ、前沢牛の風味を残して、さっくりと焼き上げました。奥州前沢の思い出におすすめです。

偉人のふるさと（つぶ餡・ごま餡）

萱ぶき屋根の家を模った最中に、当店自慢の餡とお餅を詰めた創業以来の人気商品

名物　前沢牛入り釜めし

水要らず！電子レンジでふっくらお米が炊き上がる！岩手県産ひとめぼれを使用！
税別￥750円
※わんこ兄弟限定パッケージ（写真手前）

黄金の国　平泉のお煎餅

第46～50回モンドセレクション5年連続最高金賞受賞

秘伝の水のし製法が生んだ、サクサクの食感。岩手県産の「ひとめぼれ」を使用し、職人が丹念に焼き上げた人気の3種です。世界遺産記念のパッケージで。3種18枚入り(たまり、ざらめ、ごま 各6枚)　税別1,000円

奥州ポテト

さつま芋の王様「鳴門金時」を使用した生地で口当たりの良いカスタードクリームを包み焼き上げた、とろ～りとろける食感のスイートポテトです。ついついもう１つと手の出る美味しさでお子様からご年配の方まで大変ご好評頂いている、当店自慢の一品です♪

岩谷堂絞り羊羹　（栗入り本練、くるみ入り白練）

創業明治36年の菊泉堂。一口サイズのとても食べやすい「キュートなミニ羊かん」です。
羊羹の中に粒栗が入っている本煉と、くるみが入っている白煉の2種類があります。

元祖 くるみ饅頭

大正元年創業以来の変わらない美味しさ。甘さ控えめのあんこを、くるみを練りこんだ皮でくるんだ、ほんのりくるみの風味を楽しめるお饅頭です。

岩谷堂羊羹　「ひとくち」

岩谷堂羊羹　ひとくち　12個詰（黒煉・くるみ・本煉・ごま・しお・抹茶 各2個）
切り分けがいらず、どこでも気軽に楽しめるハンディタイプ。

３００有余年の時と育み、伝統を受け継いできた岩手銘菓「岩谷堂羊羹」。
その歴史の中で、回進堂は羊羹専門の菓匠として誕生。古来伝来の古法古格をつくりの柱として、変わらぬ技、変わらぬ味をかたくなに守り続けています。
いつの時代も、人々の暮らしに寄り添い、心を和ませる羊羹づくりを・・・
そんな思いを胸に刻みながら、日々、技と心を磨いております。

炭火焼き　亀の子せんべい

生地を炭火でじっくりと焼き上げ、まだ熱く柔らかいうちにつまんで、亀の甲羅のような形にして固まるのを待ちます。そして、砂糖で味付けした良質の黒ゴマをたっぷりとつけ、炭火の上で約半日乾かします。焼き始めてから約一日半で店頭に並びます。黒ゴマの香ばしさと当店独特の味が自慢の煎餅です。

ぶっかけつゆで食べる江刺の卵めん・カレースープで食べる卵めん

【ぶっかけつゆで食べる江刺の卵めん】
夏はキリッと冷やし、冬は熱々の釜揚げで！卵めんにぴったりの特製つゆでお召し上がりください！
【カレースープで食べる江刺の卵めん】
スパイスの効いたカレースープが、コシのある細い卵めんにたっぷり絡む絶品のコラボレーション！

卵めん

『卵めん（らんめん）』は岩手の名物です。捏ね水の殆どが新鮮な卵で、あとは小麦粉、塩だけで作ったシンプルな麺です。卵色でコシが強く、そうめんと同様の方法でお召し上がりいただけます。その歴史は古く300年の伝統があるとされております。また板垣退助が大変好んだとされ名付け親だったと言われています。

調理例　堅焼あんかけ焼きそば風卵めん

ツケ麺で食べたけど残っちゃった。良いんです。
翌日に、堅焼卵めんにしちゃいましょう。

純米大吟醸　奥州ノ龍

奥州市産酒造好適米「結の香」を高精白して、長期低温で醸し、果実香が香る優雅なお酒です。

■アルコール度数：16度■日本酒度：-1■酸度：1.3■精米歩合：40％■原料米：結の香■呑口：淡麗■3,000円（税別）

純米吟醸　奥州ノ龍

岩手県産米酒造好適米「吟ぎんが」を大吟醸と同じ精米まで磨き、長期低温発酵で醸したお酒。香味豊かで、後味冴えわたる本格吟醸。

■アルコール度数：15度■日本酒度：+3.5■酸度：1.5■精米歩合：50％■原料米：吟ぎんが■呑口：淡麗■1,700円（税別）

特別純米　奥州ノ龍

岩手県産亀の尾100％使用。口当たりなめらかで、旨口タイプのお酒に仕上がっています。

■アルコール度数：15度■日本酒度：+1■酸度：1.6■精米歩合：60％■原料米：亀の尾■呑口：芳醇■1,500円（税別）

白金豚らーめん

秋刀魚らーめん

前沢牛らーめん

しあわせ生姜　/　生姜の香り

原材料にこだわり、手作業で丁寧に炊き上げた生姜の佃煮は、昆布や椎茸の甘みと、鰹節の香りがたまらない「しあわせ生姜」と、生姜だけを贅沢に炊き上げた「生姜の香り」の2種。

岩手花巻・北上・一関・奥州の名物お土産のまとめ| まいぷれ[花巻・北上・一関・奥州]

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