らぁ麺＋味玉トッピング　900円＋100円(税込)

本日紹介致しますお店は北上市にあります「らぁ麺はち」さんです。

朝10時から営業しているので朝まで働く人達や休憩が早い方々の味方なのも嬉しいですよね＾＾

食券制で店内は木目調の広い空間でテーブルとカウンター席となっております。

岩手県産の食材にこだわり、醤油は地元「佐々長醤油」をベースに4種類の醤油をブレンドし、貝柱・干し椎茸を加え火入れをして1週間寝かせてから使用してるとの事！

今回は「らぁ麺＋味玉トッピング」オススメの「期間限定 ブラックらぁ麺」「ミニローストビーフ丼」を頂きました。

どちらも自家製麺でもちもちした食感でスルスルと食べれます。スープは岩手県産鶏の丸鶏と鶏がら岩手県産豚のげんこつを使い、利尻昆布・日高こんぶ・煮干し・あご干し・香味野菜を使用。透き通った香ばしいスープがそこにありました。一口すすると甘めの醤油が食欲を掻き立てられ、脂の乗ったチャーシューの柔らかさと美味しさがたまりません。まさにこだわりがつまった一杯です！！

「期間限定ブラックらぁ麺」は見た目が真っ黒な印象的で芳醇濃口醤油を使用。甘さを感じるしっかりとした味わいにピリッと黒胡椒の辛みが麺とよく合いとっても美味しかったです＾＾極太メンマは出汁の味がほのかに香り、柔らかく歯触りがたまりません！

背脂のトッピングが無料でサービスで頂けるのでお好みの味に出来るのもポイントです♪

「ミニローストビーフ丼」はお肉とタレがいっぱいにかかっており温泉卵も乗ってあるのでビジュアルが最高で美味しさ満点です！ボリュームも程よく、ホースラディッシュが付いており味変にもピッタリ☺︎でも付け過ぎると鼻にツーンと刺激がくるので気をつけて下さい！

暖かな雰囲気が特徴的で美味しく頂く事が出来ました＾＾メニューも豊富でしたのでまた訪れたいお店です！ご馳走様でした。

※ご紹介している内容は取材当時の情報となります。価格、メニュー内容、営業時間や定休日など、変更になっている場合がありますので、あらかじめご了承くださいますようお願い申しあげます。（2025年5月）