〚新商品の御案内〛

【商品名】
紫宙　純米吟醸『ファイヤーラベル』

【蔵元紹介】
紫波酒造店(岩手県紫波町)

【蔵元コメント】
紫宙R7BY第5弾は、ジューシーで甘みとキレのある爽やかさという味わいがコンセプトの紫宙シリーズ初の「辛口」への挑戦として小野裕美杜氏が扱い慣れた岩手の酒米『ぎんおとめ』とおなじみ岩手の酵母「ジョバンニの調べ」で醸した純米吟醸無濾過原酒です。

紫宙らしいジューシーさと爽快な飲み口をベースに、辛口のバランスを探りながら辿り着いた着地点は、日本酒度±0という絶妙なポイント👈️

数値では表せない「紫宙の辛口」として仕上げた味わいは、ラベルコンセプト“ファイヤー”の名の通り、ジューシーな甘さをファイヤーボールで包み込み、爽やかさと冴えたキレが調和した一本となりました。
ぜひ紫宙の新たな挑戦をご堪能ください😋

12月25日（木）発売！

・タイプ／純米吟醸
・原材料米／ぎんおとめ
・精米歩合／55%
・アルコール分／15度(原酒)
・日本酒度／±0
・酸度／1.6
・価格／720ml ¥2,090円(税込)
　　　　1.8L ¥3,960円(税込)