北上・一関・奥州・西和賀・金ケ崎・平泉 おすすめランチ
母ちゃんの店『わがや』さんで新そば堪能セット頂きました。【西和賀町】
新そば堪能セット 700円(税込)【新そば祭り限定メニュー】
新そばまつりツアー!
一件目は母ちゃんの店 『わがや』さんです。
「本当に美味しいものを食べていただきたい」という気持ちでいっぱいの母ちゃんの新そば♪
より美味しくいただくための、極意がありました!
一つ、お蕎麦はお水でいただく
二つ、塩でいただく
三つ、つゆでいただく
なんと!お水でいただくお蕎麦は初めてです。
美味しいお水に、新そばならではの風味が感じられ、そば通もうならせる逸品です。
宮守産本わさび
薬味のわさびは、宮守産の本わさび。
甘い?とも感じられる、柔らかさを感じるわさびで、わさびだけ食べても、特有の「ツーン」がいやな「ツーン」じゃないんです!
本当に美味しいわさびです!
母ちゃんというより、三姉妹?と思わせるような仲睦まじく、美味しいものを提供しているのが本当に幸せそうで、「お母ちゃん!また来るね~☆」という気持ちにさせてくれます。
母ちゃんの店『わがや』は、西和賀町沢内のホテル森の風 沢内銀河高原から600Mほど奥へ進んだところにございます。
自然豊かで、心が洗われます。
広い駐車場に大きなお屋敷が見えるので、すぐにわかりますよ。
住所 | 西和賀町沢内字貝沢3地割647-1 |
電話番号 | 0197-85-5320 |
営業時間 | 11:00~16:00(L.O15:00) |
定休日 | 水曜(12月から4月までお休みとなります) |
※ご紹介している内容は取材当時の情報となります。価格、メニュー内容、営業時間や定休日など、変更になっている場合がありますので、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。(2017年10月)