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ラーメンショップ奥州店

ラーメン

ネギラーメンと言えば『ラーメンショップ』!

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「ラーメンショップ奥州店」ネギラーメンと言えば『ラーメンショップ』!
「ラーメンショップ」は全国で展開しておりますが、スープは各店オリジナル! 心を込めて仕込むとんこつベースのスープは「津軽とんこつ」といって、特殊な製法で全国的にも珍しい作り方です。店主の思いと舌で勝負しています。
ここのラーメンに出会える(味に出会える)キセキ。一期一会とも言えますね!

ラーメンショップといえば「ネギラーメン」!

ネギラーメンの中でも一番人気は「ネギミソチャーシュー」です。国産肉にこだわり、5~6時間仕込んだ「自家製チャーシュー」を盛り盛りでのせております。

二番人気は「コテコテラーメン」。人気の一品なだけに、すぐに完売してしまいます。こてこての正体は、背油(A脂)を使っております。A脂はB脂などに比べると、濃厚で甘みも深いのです。コラーゲンたっぷりなので、女性に特にもオススメの一品となっております!

セロリ好きな方には「セロリラーメン」をオススメいたします。セロリの風味が存分に楽しめる一品です。
コテコテラーメン(小) 550円「ラーメンショップ奥州店」
コテコテラーメン(小) 550円
セロリラーメン(小) 680円「ラーメンショップ奥州店」
セロリラーメン(小) 680円

国産肉にこだわった「自家製チャーシュー」が売りの店です。

子供の頃に食べた「味」が忘れられないことはありませんか?

子供の頃、家族で立ち寄ったラーメン屋の醤油の香りが強く、食べるととろけるほど柔らかいチャーシューが、今も鮮明に残っています。ラーメンに携わり10年。試行錯誤しながら、未だその味にはたどり着いてはおりませんが、自分なりのこだわりを貫いた絶品に仕上がっております。

今の自分のチャーシューを、この地域の皆様に親しんで好まれ、何年先も「ラーメンショップ奥州のチャーシューが美味しくて忘れられない」と思い出していただけるよう精進してまいります。
冷えたビールによく合う夜のメニュー
小上がりでゆっくりできます「ラーメンショップ奥州店」
冷えたビールによく合う夜のメニュー
小上がりでゆっくりできます
国道397号線沿い、看板と登りが目印です。「ラーメンショップ奥州店」
国道397号線沿い、看板と登りが目印です。

地域の皆様の憩いの場に、『夜営業』始めます!

国道397号線沿い、胆沢ダム方面に向かうのどかな地域にお店があります。近くには居酒屋などもないので、近隣にお住いの方には是非「晩酌」を楽しんでもらいたいです。ラーメン屋オリジナルの特製つまみをご用意しております。冷えたビールを流し込んで下さい。もちろん、通常通り、ラーメンも提供いたしますので、ご家族でも団らんできますよ。宴会もご相談下さい。
名称ラーメンショップ奥州店
フリガナラーメンショップ オウシュウテン
住所023-0401 奥州市胆沢南都田字午房谷地118-4
電話番号090-8614-0224
営業時間6:31~完売(1日150麺またはスープがなくなり次第終了)
17:00~23:00(ラストオーダー 22:30)
定休日月曜
(月曜が祝日の場合は火曜休み)
こだわり
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