一夏寝かせた旨い酒
秋だけの限定酒ひやおろしのご案内です


軽快な秋のお酒！
宮城県　大崎　一ノ蔵
一ノ蔵　特別純米　ひやおろし
720ml　1320円(税抜)

”スッキリと軽快な味わいの秋のお酒”がコンセプト
穏かな熟成香とメロンの様な香り
溌剌とした酸と旨・苦のバランスが良く、
すっきり軽快な味わいの中に秋酒らしいなめらかな旨みが広がります。
綺麗な印象ながら、旨味も感じられるバランスが絶妙です


アルコール度数　16度
日本酒度　-2～0
酸度　1.8～2.0
アミノ酸度　1.0～1.2
使用米 蔵の華（精米歩合55％）
酵母　きょうかい1701号