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『パティオ』でランチ♪ パティオ風チキンソテー【奥州市水沢】
醤油ベースの自家製ガーリックソースが美味しいチキンソテー
パティオ風チキンソテーコース 1,750円(税別)
チキンの皮目はパリッと。中はジューシーな仕上がり♪『パティオ』さんの定番チキンソテー。
『パティオ』さんの定番ランチは、なんといっても「パティオ風チキンソテー」でしょう!外はパリッと、中はジューシーな食感と、オリジナルソースの組み合わせが人気メニューです。
焼き具合のコツは、チキンの皮目をフライパンでパリッと仕上げ、その後オーブンでじっくりと火を通すことでふっくらジューシーに仕上がるそうです。
酸味と甘みをほんのり感じる醤油とガーリックソースは、10種以上の素材を組み合わせたオリジナルです。ガーリックの美味しいところだけ活かしており、デートや仕事中のランチでもイケると思います♪
洋食だけど、日本人好みの味です。この食感とソースは、リピートしてしまいますね!
スープは、カボチャのポタージュ
濃厚だがまろやかな仕上がり。カボチャの青臭さは全くなく、かぼちゃの美味しいところだけを活かし、ほんのり甘い濃厚ポタージュ。
自家製パイナップルシャーベット
フレッシュなパイナップルを使っているため、爽やかなパイナップルの香が広がる美味しいシャーベットでした。季節によって、苺やメロン、グレープなど旬のフルーツに代わることもあるそうです。デザート無しも選択できますが、断然アリをおすすめします!
『パティオ』さんは、ソースやドレッシングを始め、すべて手作りのオリジナルで作られております。ここだけの味に出会える洋食屋さん『パティオ』で、ゆっくりおいしいランチをしてみてはいかがでしょうか?
●パティオ風チキンソテーコース ¥1,750
(スープ・サラダ・ライス・自家製シャーベット・ドリンク付き)
●チキンソテー3点セット ¥1,470
(スープ・チキンソテー・ライスのみの3点セット)
●チキンソテー単品 ¥880
(※ライス単品 ¥210) 価格は税別です。
水沢公園を眺める大きな窓。春は、満開の桜を楽しめます。
水沢公園の南側にある『パティオ』さんは、気軽なランチの他、本格フレンチのフルコース料理もいただけます。
9台分の駐車場があり、時間を気にせずにゆったりと過ごせます。
店名 | PATIO(パティオ) |
住所 | 岩手県奥州市水沢中上野町6-17 |
営業時間 | ランチ 11:30~14:00 ディナー 17:30~21:00 |
定休日 | 火曜 |
※ご紹介している内容は取材当時の情報となります。価格、メニュー内容、営業時間や定休日など、変更になっている場合がありますので、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。(2018年2月)