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お休み処えさし藤原の郷『レストラン清衡』のランチ♪【奥州市江刺】
緑色の『ガルギールすいとん』はオリジナルメニューです♪
えさし藤原の郷『レストラン清衡』で「すいとん御膳」を頂きました。
奥州すいとん御膳 1,490円（税込）
（味付けご飯・ガルギールすいとん・天婦羅・豆乳こんにゃくのワサビドレッシング和え・お新香のセット）
ロケ地でも有名な
「歴史公園 えさし藤原の郷」の一角にある
「レストラン清衡」に行ってきました。
男性も食べれる！！月替わりランチ
レディースセット1,200円（税込）も気になりつつ・・・
今回は数あるメニューの中から
『奥州すいとん御膳』1,490円（税込）を頂いてきました。
すいとんはご当地の食べ物のイメージですが、こちらでは更に
「ガルギール」という野菜を練り込んだ
オリジナルのすいとん。香り・風味は癖もなく、緑色の生地でツルツルもっちもちの食感。大根・人参・キノコ・ネギ等の沢山の野菜と油揚げ、鶏肉も入っていてしょうゆ味の優しい味付け。体の芯から温まる一品です。
「豆乳こんにゃく」も初めて頂きました。こんにゃく独特の風味が豆乳によってマイルドになっていて、さらに県産のわさびのドレッシングで洋風に仕上がっています。お土産用で販売もしておりますので自宅で味わうこともできますよ♪（お隣の
「えさし物産市場」で販売）
蓮根・ピーマン・茄子・舞茸・海老と5種の天婦羅もカラッとサックサクで大満足。
ボリュームのある御膳で満腹・大満足です♪
衣川産の「ガルギール」が練りこまれている緑の『すいとん』＆豆乳こんにゃく
ガルギールとは？
ガルギールとはエジプト原産のアブラナ科の薬野菜。ゴマに似た風味があります。エジプトでは風邪予防の野菜として用いられ、カルシウム、ビタミンCが多く含まれています。
| 店名 | お休み処 えさし藤原の郷 |
| 住所 | 奥州市江刺岩谷堂小名丸86-1 |
| 電話番号 | 0197-35-7790 |
| 営業時間 | 10：00～16：00（喫茶） 10：30～16：00（お食事） |
| 定休日 | 無し |
| 駐車場 | あり |
| 座席 | 180席 |
| オススメポイント | 子連れＯＫ 女子会ランチにぴったり デザートも充実 一人でもＯＫ 定食あり ラーメンあり 駐車場広々 |
※ご紹介している内容は取材当時の情報となります。価格、メニュー内容、営業時間や定休日など、変更になっている場合がありますので、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。（2017年2月）
